Castellina in Chianti (SI)
via Fiorentina 4
TEL. 0577 O50471
Made in Chianti

FILOSOFIA

La nostra passione nasce proprio qui, nel Chianti, uno dei luoghi più conosciuti al mondo per le sue bellezze naturali ed architettoniche, l’arte, i suoi vini, le sue eccellenze gastronomiche e non ultimo il "buon vivere" nel senso più ampio del termine.

Siamo da sempre innamorati della nostra terra, l'abbiamo sempre vissuta ed esplorata anche turisticamente, sempre alla ricerca di novità stuzzicanti in ogni ambito, allargando le nostre incursioni ai territori limitrofi di questa meravigliosa realtà che è la Toscana.

"Abbiamo scovato e selezionato per voi prodotti veramente tipici, artigianali e unici. Ve li proponiamo perché possiate assaporarli e forse innamorarvi anche voi della nostra terra. Purtroppo il celebrato canale “dal produttore al consumatore” talvolta nasconde delle insidie: spesso la standardizzazione del prodotto è quanto di più distante si possa concepire dalla sua genuinità, l'agricoltura infatti non può offrire la stessa qualità da un ciclo produttivo all’altro, troppi sono i fattori che la influenzano, primo fra tutti il naturale andamento stagionale. Difficile dunque garantire una qualità elevata che sia anche costante


POTETE ACQUISTARE IN NEGOZIO TUTTI I PRODOTTI CHE TROVATE NEL MENU.

Chef, Coffeeist and Owner: Francesco Antonelli